A Herdade do Freixo do Meio foi totalmente convertida ao modo de produção biológico, produzindo uma gama de produtos de excelência que associam a cultura regional, o respeito pelo meio ambiente e pela envolvente social, utilizando a mais moderna tecnologia.
A herdade pertence à família Sousa Cunhal, gerida por um neto do antigo proprietário, segundo princípios de sustentabilidade. Em Lisboa, têm uma mercearia e um talho a funcionarem no Mercado da Ribeira.Para conhecer todos os aspectos da Herdade e entrar em contacto directo com a Natureza, pode ficar alojado na antiga casa da professora aí existente.
Sem comentários:
Enviar um comentário